All you need is Beef - Fleisch ist unser Gemüse

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Fleisch und Steaks aus unserer Region.

In diesem Fleisch-Kochkurs lernt Ihr das Braten von Steaks, klassisches Schmoren , die Zubereitung der perfekten Panade, erstellen einer Sauce und vieles mehr. Ihr seht, wie man Geflügel zerlegt, Fleisch pariert und das "Sous Vide-Garen".

Produktinformationen

Veranstaltungsort:
Plana Küchenland Ravensburg
Jahnstraße 48
88214 Ravensburg

Produktdetails

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In diesem Fleisch-Kochkurs lernt Ihr das Braten von Steaks, Schmoren von Rouladen, die Zubereitung der perfekten Panade, Erstellen einer Sauce und vieles mehr. Ihr seht, wie man Geflügel zerlegt, Fleisch pariert und das "Sous Vide-Garen".

In der Teilnahmegebühr enthalten sind die Zubereitung eines mehrgängigen Menüs unter fachkundiger Anleitung eines Profi-Koches und natürlich das gemeinsame Tafeln. 
Ebenfalls enthalten sind ein Begrüßungsgetränk und zum Essen passend gewählte Weine. 
Die Rezepte erhalten alle Teilnehmer nach der Veranstaltung per Mail.


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