All you need is Beef - Fleisch ist unser Gemüse
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In diesem Fleisch-Kochkurs lernt Ihr das Braten von Steaks, Schmoren von Rouladen, die Zubereitung der perfekten Panade, Erstellen einer Sauce und vieles mehr. Ihr seht, wie man Geflügel zerlegt, Fleisch pariert und das "Sous Vide-Garen".
Produktinformationen
Veranstaltungsort:
Plana Küchenland Ravensburg
Jahnstraße 48
88214 Ravensburg
Produktdetails
In diesem Fleisch-Kochkurs lernt Ihr das Braten von Steaks, Schmoren von Rouladen, die Zubereitung der perfekten Panade, Erstellen einer Sauce und vieles mehr. Ihr seht, wie man Geflügel zerlegt, Fleisch pariert und das "Sous Vide-Garen".
In der Teilnahmegebühr enthalten sind die Zubereitung eines mehrgängigen Menüs unter fachkundiger Anleitung eines Profi-Koches und natürlich das gemeinsame Tafeln.
Ebenfalls enthalten sind ein Begrüßungsgetränk und zum Essen passend gewählte Weine.
Die Rezepte erhalten alle Teilnehmer nach der Veranstaltung per Mail.